おかずにおやつに!じゃがいもだけで一品レシピ

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ちょっと一品欲しいときに作れるじゃがいもを使ったレシピをどうぞ!

サブおかずや付け合わせはもちろん、お弁当用のおかずにしたり、おやつにもなって、じゃがいも1つでいろいろ作れます。

基本はジャガイモ+調味料だけで作れるレシピで一部+チーズなどを使うレシピもあります。

電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ

電子レンジで★ジャガイモの和風サラダ

料理名:ジャガイモのあえもの
作者:手作り大好き さくら

■材料(2人分)
ジャガイモ / 2個
かつお節 / 2つまみ
マヨネーズ / 小さじ1
醤油 / 小さじ1

■レシピを考えた人のコメント
レンジで作る簡単なお助けの1品
弁当の隙間に詰めたり
おつまみに♪

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カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅

カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅

料理名:じゃがいもチーズ餅
作者:ercr.

■材料(1人分)
じゃがいも / 1個
片栗粉 / 大さじ1
とろけるチーズ / 2枚
マーガリン / 大さじ2
塩 / ひとつまみ
牛乳 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
こんがり焼けたじゃがいもの中からとろとろチーズが溢れ出すお餅です♡家族や友達にも大好評!ホームパーティ、おつまみ、おかず、おやつ、なんでもOK〜

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ぱふぱふ ポテト

ぱふぱふ ポテト

料理名:ポテトフライ
作者:くれぱす ぬりえ

■材料(4人分)
じゃがいも / 中4~5個
バター / 20g
塩 / 小さじ半
卵 / 1個
小麦粉 / 大さじ2
水 / 50cc

■レシピを考えた人のコメント
卵を入れると外はカリッと
中は かる~くフワッっとした
パフパフポテトになります♪

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ニコニコポテト

ニコニコポテト

料理名:フライドポテト
作者:kj824

■材料(2人分)
ジャガイモ / 80グラム
片栗粉 / 大さじ1
塩コショウ / 少々
■揚げ油 /

■レシピを考えた人のコメント
食べる時もおもわずニコニコ♪みんなが笑顔になるフライドポテトです。食感がもちっとしてます。お弁当にもぴったり!

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じゃがいもとチーズのコラボで★じゃがいもチーズ餅

じゃがいもとチーズのコラボで★じゃがいもチーズ餅

料理名:焼き餅
作者:チャイ&ココア

■材料(2人分)
おもち…1個 /
ジャガイモ (大)…1個 /
ピザ用チーズ…大さじ2 /
お水…大さじ2 /
塩、こしょう…適量 /
バターかマーガリン…10グラム /

■レシピを考えた人のコメント
外はカリカリ中はもちっと♪
チーズとバターの香りが食欲を誘います(*゚v゚*)

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話題沸騰、フライ級チャンピオンの『フライドポテト』

話題沸騰、フライ級チャンピオンの『フライドポテト』

料理名:フライドポテト
作者:u-tin♪

■材料(4人分)
じゃが芋(出来れば新じゃが) / 大4個
塩 / 適量
スパイシーソルト / 適量

■レシピを考えた人のコメント
バーガー専門店の本格フライドポテト。ショップの店員さんがこっそり教えてくれた秘蔵のレシピ♪外はカリッと、中はホックホク、本格フライドポテトをぜひ、ご家庭で♪

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ホクホク新じゃがいものバター焼き

ホクホク新じゃがいものバター焼き

料理名:新じゃがバター焼き
作者:はなまる子♪

■材料(2人分)
新じゃがいも(男爵) / 6個・径5cm位
バター(無塩) / 10~20g
クレイジーソルト / 適量
明治乳業・北海道十勝パルメザンチーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
新じゃがは皮がやわらかいので、皮ごとそのままレンジでチンしてバターを絡めていただきます。ワインやビールのおつまみに、おやつにも最高です。

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ポテトパフ

ポテトパフ

作者:*chame*

■材料(4人分)
じゃがいも / 2個
マーガリン(バター) / 大さじ2
塩 / 小さじ1弱
胡椒 / 少々
卵 / 1個
薄力粉 / 50g
水 / 100ml

■レシピを考えた人のコメント
ふっわふわです(,,・ω・,,)

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こんがりチーズ風味の『じゃがいもパンケーキ』

こんがりチーズ風味の『じゃがいもパンケーキ』

作者:★☆ ひで ☆★

■材料(4~5人分)
じゃがいも / 3個
チェダーチーズ / 50g
塩 / 小さじ1/2
あらびき黒こしょう / 小さじ1
オリーブ油 / 大さじ1
サラダ油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
甘くないパンケーキ(?)です。ハッシュドポテトに近いかもですね。
チーズはお好みで色々ためして頂ければと思います。

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自家製☆ポテトチップス

自家製☆ポテトチップス

作者:チャミンゴ

■材料(4人分)
ジャガイモ / 1~2個(約300g)
揚げ油 / 適量(約600cc)
塩、青海苔、コンソメ、カレー粉など / 各ひとつまみ ※お好み

■レシピを考えた人のコメント
レンジでチンのヘルシーもいいけど、やっぱり油で揚げたポテトチップスが食べたいという方。
油っこくなく、パリッとしたポテトチップスです。
味付けは自由自在です!

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付け合わせに☆ベイクドポテト

付け合わせに☆ベイクドポテト

料理名:ベイクドポテト
作者:うーころちゃん

■材料(2人分)
じゃがいも / 2個
バター / 10g
塩 / ひとつまみ
乾燥パセリ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
付け合わせにおやつにおつまみに、いろいろ使える簡単ベイクドポテトです。

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ポテトガレット

ポテトガレット

料理名:ポテトガレット
作者:liqueur

■材料(2~3人分)
じゃがいも / 4個
片栗粉 / 大さじ2
塩 / 少々
胡椒 / 少々
オリーブオイル / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
千切りにしたじゃがいもを、オリーブオイルで焼いただけの簡単手軽なガレットです。

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じゃがいも*カレーコンソメ揚げ

じゃがいも*カレーコンソメ揚げ

料理名:じゃがいもの揚げ物
作者:ki ra ri ママ

■材料(3~4人分)
メークイン / 大2個
卵 / 1個
小麦粉 / 大さじ3
カレー粉 / 大さじ1
コンソメキューブ / 1個
塩 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
辛くなく、3才の子供もOK

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